『フレーズ ピスターシュ』と一緒に買ってきたケーキ。
パティスリー ル ラピュタの『ショコラ フレーズ』です(￣¬￣)
ホワイトチョコのムースの中に、ピスタチオのスポンジ生地と
イチゴのムースが入れられているケーキです。
まるでホワイトチョコをそのまま食べているかのような
濃厚なムースがとても美味しいです(￣¬￣)
甘〜いホワイトチョコのムースの合間で
ときどきイチゴとピスタチオが顔を出してくる感じ。
ホワイトチョコのムースを使ったケーキは
今までにもいくつか食べてきましたが
ここまでホワイトチョコなケーキは初めてかも？
ホワイトチョコの濃い〜ヤツは少々くどい気がしてしまうので
実はあまり好きではないんですが、これはそんなこともなく。
甘酸っぱいイチゴともピッタリな感じで
かなり美味しかったです(￣¬￣)
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ
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