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とろわふれ~るのパリジェンヌとクバルク
サザンビーチへ向かう途中でちょっと寄り道。
藤沢にあるケーキ屋さん、とろわふれーるへ(´∀`)

・・・といっても、目的地に向かう途中で持ち帰るのは無理だったので
その場ですぐ食べられそうな2種類を。

左がパリジェンヌ、右がクバルク( ̄¬ ̄)

左側が『パリジェンヌ』、右側が『クバルク』です( ̄¬ ̄)


『クバルク』はレモン風味の爽やかなレアチーズクリームが
薄めのタルト生地の中にたっぷり入った、やや小さめなケーキ。
しっとりしたチーズクリームがメチャメチャ美味しかったです( ̄¬ ̄)
開店以来の人気商品というのも納得。

『パリジェンヌ』はパイ生地を使ったシュークリーム。
アーモンドと砂糖をまぶしてカリッと焼かれたシュー生地には
甘さ控えめのカスタードクリームが入れられています。
これでもか! というくらいたっぷり使われているカスタードは
コクがありつつもサッパリしている感じ( ̄¬ ̄)
かなりボリュームがありましたが、ペロリと食べれてしまいました。

どちらもとても美味しかったですが、とくに『クバルク』が・・・( ̄¬ ̄)
ダンナと半分コではなく、ひとり1コずつ買ってもよかったかも(笑)。

片道40kmはさすがに遠い(笑)ので
なかなか行く機会のないお店ではありますが
近くを通ったときにはまた寄ってみたいです(*´▽`)

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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