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Konditorei Neues のティーフェショコ
先週、温かいデザートを食べに行ったときに買ってきた
コンディトライ ノイエスの『ティーフェショコ』。

ノイエスのティーフェショコ( ̄¬ ̄)

冷蔵庫で14日間保存可能とのことでしたが
もうすぐバレンタインだし、ちょうどイイかな・・・と
3時のおやつにいただきました( ̄¬ ̄)


深さ3cmくらいのアルミのカップに入れられた
チョコレートのデザートな『ティーフェショコ』。

3種のチョコのカップデザート(´∀`)

ノイエスの『N』の文字がカワイイです(*´▽`)

サックリすくえるくらいのやわらかさを想像してたんですが・・・
スプーンを当てたら『ガツッ!』という感触が(笑)。
冷蔵庫から出してすぐだったので、まだちょっと硬かったっぽい(;´Д`)

一番上はアーモンドプラリネ、真ん中が生チョコ、
一番下はしっとりめのガトーショコラという3層構造。
真ん中の生チョコは、それだけ食べるとちょっとビックリするくらい
洋酒(ラム酒らしい)の味がシッカリしました。

3種類のチョコレートが口の中で混ざり合う感うと
それぞれを引き立てる感じで、なんともいえない美味しさ。
濃厚で、香ばしくて、ちょっぴりほろ苦い。
そんなオトナ味のチョコレートケーキだったのでした( ̄¬ ̄)

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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